先週の土曜日、中日花火を見に行ってきました
少し規模は小さいのですが
真下で見る花火は迫力もあり、とても綺麗でしたよ
帰りのバスが混む前にさっさと退散して金沢駅へ戻りました
当初の予定では堀川町の333(ささみ)さんに行くつもりでしたが
満席で入れず近辺をうろちょろしてみると大きな白い提灯を発見
私の大好きな「ホルモン」という文字がくっきりと描かれています
もちろん突撃ですよね!
お店はとても狭くて1階に二人掛けのテーブル3つと
1~2人が座れるカウンターです
2階もあるようなのですが詳細は不明です
若い男の子が三人で切り盛りしていました
ガスの焼き台と狭くて壁にお品書きが書いてあるのが
私の実家 大阪の下町と似てて
とても好きな感じのお店です
まずは塩タン!
おすすめの梅干キムチ…お通しは千切りきゃべつです
おすすめの三種盛りです
牛ホルモンの赤ミックス
調子にのって豚しろと豚軟骨も追加オーダーしました
1皿が500円~1000円ぐらいで、とてもリーズナブルです
ホルモンの鮮度と処理がいいので、全然臭みがありません
おすすめの梅干キムチが駄菓子みたくて
焼酎と一緒につまみたくてお持ち帰り用にもうひとつ頼みましたよ( ´艸`)
私が金沢に来たころは牛ホルモンの店がほとんどなくて
置いてあっても種類も少なくて処理も…もひとつ…って感じだったのに
いいお店を見つけました
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梅干キムチ食べたことないから、食べてみたいな…(笑)
金沢はいっぱい美味しいものあるね。